呷胖美人

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【食材】


茭白筍粿1條  雞蛋2顆   麵粉少許   麵包粉少許   海苔1張   
蒜泥少許   醬油少許

【做法】


1.將茭白筍粿切薄片,在將兩片合在一起,中間夾海苔片。


2.把雞蛋打成蛋黃色,把剛剛弄好的粿先沾取麵粉再沾取蛋液,最後再沾一些麵包粉,下油鍋直接炸即可。

 

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